打印

素食人蔘牛蒡汤锅的做法

www.xiangha.com/caipu/22240969.html

  • 用料:

  • 【火锅料】  番茄、牛蒡、金针菇、茼蒿、素肉、素丸
  • 【汤底】  人蔘茶x6包、枸杞、当归、肉桂粉、盐或素食调味粉

做法:

  • 1. 作法一:先把汤底材料放入锅内,人蔘茶、枸杞、当归、肉桂粉和盐(或素食调味粉)。(图一)
    作法二:放入牛蒡和番茄加入适量滚水熬汤头,大同电锅外锅约一杯水。(图二)
    作法三:再放入金针菇、素肉和素丸煮熟,大同电锅外锅约半杯水。(图三)
    作法四:晚餐前电炉在煮面条的同时间,电锅内放入茼蒿闷一下即完成。(图四)