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羊油面线的做法
www.xiangha.com/caipu/22250317.html
用料:
羊里脊小排
100g
白面线
50g
高丽菜
30g
蒜头
4颗
姜
4片
葱
2支
开水
1000cc
羊油
50cc
葱花
适量
盐巴
适量
做法:
1.
羊小排川烫后,与蒜头、姜•葱开水一起炖煮至羊小排熟透软烂。
2.
将面线与高丽菜川烫后,拌合蒜末、羊油、盐巴与葱花及少许汤汁即可。