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酸甜果香鸡丁的做法
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用料:
鸡胸肉
300g
凤梨
1/4颗
雪白菇
1包
蛋白
2大匙
玉米粉
1/2小匙
玉米粉
1/2小匙
奇异果
1颗
红甜椒
1/2颗
日式酱油
1大匙
白胡椒粉
1/4小匙
番茄酱
2大匙
调味米酒
2大匙
糖
1大匙
做法:
1.
鸡胸肉切丁用腌料略腌渍10分钟,蔬菜食材洗净切丁备用
2.
先用2大匙油将鸡肉煎到9分熟,盛盘备用
3.
将凤梨丁.红甜椒.雪白菇下锅炒
4.
倒入步骤2的鸡肉与调味料炒匀,起锅前拌入奇异果丁即可
5.
酸甜果香鸡丁上桌啰