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海苔鲜虾蛤蜊杂炊的做法
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用料:
元本山味付海苔丝
1碗
草虾
5尾
蛤蜊
6颗
白饭
1碗
蛋
1颗
葱花
2大匙
水
1碗
嫩姜片
适量
做法:
1.
将草虾去壳后,炒香虾壳、姜片
2.
将作法1虾汤与白饭、1/2元本山味付海苔丝煨煮
3.
放入蛤蜊、水熬煮后,滤出汤汁。
4.
并放入虾仁丁、蛤蜊肉
5.
持续煨煮
6.
起锅前,淋入蛋液。
7.
食用时撒上葱花、海苔丝。
8.
完成啰!
9.
每一口都可以尝到鲜美滋味的杂炊,其实一点也不难喔,快来试试看!