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虾仁蟹肉蒸蛋的做法

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  • 用料:

  • 安永特选白虾  1盒
  • 即食蟹肉  适量
  •  3粒
  • 高汤  1罐

做法:

  • 1. 准备好食材
    虾子去壳去肠泥
  • 2. 打3颗蛋打散后再加入高汤一起打均
    分2次倒入碗中
    第一次先倒一半然后放入虾仁跟蟹肉
  • 3. 先蒸10分钟后打开再放入虾仁与蟹肉后再倒入剩馀的蛋汁
    在蒸10分钟后再打开放入一些虾仁跟蟹肉在最上方~在蒸2分钟就可以上桌了
  • 4. 很简单又讨小孩喜欢的料理