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杯子咸蛋糕的做法
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用料:
松饼粉
2杯
蛋
1颗
鲜奶
1/2杯
鲣鱼酱油
2小匙
植物油
1小匙
法兰克福香肠
2根
葱
适量
焗烤起司
适量
小贴士:
若没有马芬模撑底,可以用两层杯子纸模增加硬度,避免面煳流出。
做法:
1.
将面煳材料混合。
2.
法兰克福香肠切丁、葱切花备用。
3.
将一半面煳倒入杯子纸模中,洒一部份法兰克福香肠丁。
4.
继续将面煳倒完,最后铺上焗烤起司、剩下的法兰克福香肠丁以及葱花。
5.
放入已预热至220度C的烤箱,烤约15-20分钟,用竹籤插入确认蛋糕中心熟透,即可食用。