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虫草花煲鸭汤的做法

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  • 用料:

  • 虫草花
  • 红枣
  • 桂圆肉
  • 鲜淮山

做法:

  • 1. 虫草花、红枣洗净备用。
  • 2. 鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。
  • 3. 桂圆肉浸软,淮山去皮切块。
  • 4. 把所有材料放入煲内,加入一块姜片,注入清水,大火烧沸改文火煲二小时左右,加盐调味即可。