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虫草花煲鸭汤的做法
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用料:
鸭
虫草花
红枣
桂圆肉
鲜淮山
姜
做法:
1.
虫草花、红枣洗净备用。
2.
鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。
3.
桂圆肉浸软,淮山去皮切块。
4.
把所有材料放入煲内,加入一块姜片,注入清水,大火烧沸改文火煲二小时左右,加盐调味即可。