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空心菜炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 猪肉丝  半碗
  • 空心菜  1把
  • 红辣椒  2支
  • 蒜末  1大匙
  • 太白粉  少许
  • 酱油  1大匙
  •  1/2小匙

做法:

  • 1. 空心菜洗净切段,辣椒对切去籽。猪肉丝加酱油,太白粉,辣椒腌一下。
  • 2. 油锅爆香蒜末,并加入盐
  • 3. 转中火炒熟空心菜,盛起摆盘
  • 4. 油锅炒熟猪肉丝,盛起放空心菜上面
  • 5. 好啰~