味噌豆腐鲜鱼汤的做法

做法：

• 1. 鱼洗净切小段，备用。
• 2. 豆腐切小块，备用。
• 3. 锅中倒入水煮滚后，放入作法1的鱼，煮至沸腾，加入作法2的豆腐，转中火直煮至鱼熟。
• 4. 起锅前，将味噌以滤网过滤入汤中拌匀。
• 5. 调味，熄火，加入葱花即可。