用料：
- 干的意大利面 200克
- 橄榄油（或植物油） 1大匙
- 小番茄（切半） 10个
- 淡菜（或蛤蜊） 150克
- 明虾（或草虾） 4尾
- 鳕鱼（切块） 100克
- 盐 1小搓
- 蒜末 1大匙
- 洋葱末 2大匙
- 水（或高汤） 150毫升
- 韩式辣酱 1-2大匙
- 乌贼 100克
- 干燥（或新鲜）欧芹 少许（可省略）
小贴士：
1、
2、 海鲜的种类可依个人的喜好做改变
3、 步骤4淋上一些白酒和海鲜一起闷煮，味道会更棒
做法：
- 1. 煮一锅水，加入1小搓盐，等水滚后放入干的意大利面，煮7-8分钟
- 2. 煮面的同时，将锅子烧热后倒入橄榄油，再放入蒜末和洋葱末炒香，然后放入小番茄翻炒一下
- 3. 加入水和韩式辣酱炒匀后煮滚
- 4. 放入淡菜和乌贼，盖锅煮3-5分钟，煮至淡菜开口且乌贼变熟后盛出
- 5. 放入虾和鳕鱼，盖锅煮2-3分钟，煮至明虾变红和鱼肉熟透后盛出
- 6. 用中小火将锅中的酱汁略加收干（如果有需要，可加入盐调味）
- 7. 将步骤1煮好的意大利面捞起并沥干水分，放入步骤6拌匀
- 8. 将步骤7装入盘内，放上步骤4和5煮好的海鲜，再撒上干燥欧芹即可