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  • 用料:

  • 南瓜  1/2颗
  • 莴苣  1/2颗
  • 紫高丽菜  1/3颗
  • 蓝莓  20颗
  • 黑木耳QQ圆  1杯
  • 罗勒叶  适量
  • 柚子沙拉酱  200ml
  • 黑胡椒粒  适量

做法:

  • 1. 准备黑木耳QQ圆、莴苣、南瓜、紫高丽菜与蓝莓等食材。
  • 2. 南瓜洗净外皮后,切成丁状,放入烤箱烤至皮肉松软。
  • 3. 莴苣与紫高丽菜用开水洗净后,用手撕成片状放入碗中。
  • 4. 烤熟后的南瓜,再分切成丁状,直接放在最上层。
  • 5. 随后将黑木耳QQ圆与蓝莓,也依序放入至碗中。
  • 6. 最后淋上柚子酱、罗勒叶与胡椒粉来调味,拌一拌即可。
  • 7. 吃来鲜香可口又兼具各种营养,滋味清爽又不油腻!