墨西哥烤玉米的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 将玉米叶向后拉，去掉玉米鬚。（也可以直接去掉所有叶和鬚，留叶子是方便拿起进吃。）
• 3. 然后将玉米放在滚水里川烫约8分钟。
• 4. 捞起，抹干水分后放在一个已铺上铝箔纸的烤盘上。
• 5. 然后依次序将奶油和美奶滋均匀涂抹于玉米的表面，再撒上适量起司粉。
• 6. 放进已预热的烤箱以200-220度烤约30分钟或烤至表面呈微焦黄色。（烤约20分钟时，转动玉米的另一面，可再洒多一次起司粉继续烤。）
• 7. 将烤好的玉米放在盘上，撒上适量辣椒粉、黑胡椒粉和欧芹碎，再淋上柠檬汁即可。（调味料的份量可按个人喜欢）