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  • 用料:

  • 小条地瓜  1条
  • 梅花肉片  适量
  • 杏鲍菇  2根
  • 玉米笋  2根
  • 巧日常~粿仔条  2把
  • 迷你马铃薯  1个
  • 迷你紫马铃薯  1个
  • 咖哩块  2小块
  • 火锅料  适量

做法:

  • 1. 这一包综合面条一共有三种:关庙面、阳春面、粿仔条
  • 2. 今天选用的是粿仔条
  • 3. 起一油锅,将切丁的马铃薯、地瓜下锅快炒
  • 4. 加入适量的水与两小块咖哩块
  • 5. 入梅花肉片煮熟
  • 6. 另起一锅水,将火锅料与玉米笋、杏鲍菇下锅煮熟
  • 7. 再起一锅水,或用刚刚烫青菜的水,把面煮熟
  • 8. 将面起锅摆盘
  • 9. 淋上酱汁后再摆上其他烫好的食材~热唿唿上桌~~