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醋熘莲藕的做法

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  • 用料：

  • 莲藕切薄片  200G
  • 蒜头切末  3颗
  • 姜片切末  3片
  • 香油  1大匙
  • 酱油  1大匙
  • 白醋  2大匙
  • 白胡椒粉  少许
  • 糖  2.5大匙
  • 开水  100CC

做法：

  • 1. 莲藕切片,进滚水再次滚就可以捞起
  • 2. 捞起要泡一下冰水降温,将所有调味料一起加入,放冰箱冰一晚即可食用