
用料:
- 大米
- 西兰花
- 鸡蛋
- 面粉
- 胡萝卜
- 虾仁
- 菠菜
- 青豆粒
- 玉米粒
- 海带
- 奶酪片
- 食盐
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 将米加适量水煮成米粥,另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。
- 3. 菠菜打成泥加鸡蛋打散。
- 4. 加入面粉和少许食盐搅拌均匀。
- 5. 倒入平底锅摊成面饼。
- 6. 用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。
- 7. 在面饼上压出圆形。
- 8. 用竹签压出荷叶纹路。
- 9. 在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。
- 10. 海带压出小圆形做青蛙眼珠。
- 11. 压出V形做青蛙另一只眼睛。
- 12. 同样的在海带上压出嘴巴,挤上番茄酱当腮红。
- 13. 用工具压出小蝌蚪的形状,煮熟的胡萝卜压成花。
- 14. 玉米青豆粒加盐炒熟。
- 15. 米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。
- 16. 全部盛入碗中。
- 17. 摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。