
用料:
- 洋芋 一颗
- 芹菜 一株
- 小番茄 四粒
- 牛头牌咖哩块 一块
- 牛奶 50cc
- 辣椒 一个
- 姜末 一小把
- 蒜末 一小把
- 青葱 半根
- 黑胡椒 酌量
- 印度咖哩粉 酌量
做法:
- 1. 主要食材
- 2. 将马铃薯去皮,切滚刀块,将姜末,蒜末,印度咖哩粉,黑胡椒粉一起炒香,再放入洋芋块拌炒
- 3. 拌炒后的洋芋块,加入100cc的水加盖闷煮,至洋芋块软化,加入咖哩块,牛奶,辣椒末,葱末,芹菜末,一起拌匀即可起锅啰^^~
- 4. 装入盘内即可享用入口的辣味,咀嚼的绵密的甜味,及咖哩的香气,成为一道非常下饭的佳肴唷
- 5. 牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔