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冰花马蹄露的做法
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用料:
马蹄
180 克
蛋
1 颗
冰糖
60 克
水
1.2 公升
马蹄粉
1 汤匙
水
1/3 杯
做法:
1.
马蹄洗干净,去外皮,磨成幼丝,备用。
2.
马蹄粉用水搅匀成马蹄浆,备用。
3.
煮滚一锅水,放入冰糖煮溶,放入马蹄丝,煮滚后倒入马蹄浆勾茨。 最后,加入已打散的鸡蛋,搅匀,即可食用。