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凉拌百香果青木瓜的做法
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用料:
青木瓜
1个
百香果
3颗
蜂蜜
适量
盐
适量
做法:
1.
青木瓜削皮去籽,瓜肉削成均匀厚度的薄片(使用削皮刀)
青木瓜片使用盐抓匀,腌渍约30分钟后,用冷开水沖洗去多馀盐分,再取出沥干备用
百香果挖出果肉,加到木瓜片中,加入适量蜂蜜,静置冰箱一天即可食用。
2.
我使用一颗青木瓜(图中大小),百香果三颗,蜂蜜依个人口味适量