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法式火腿起司卷的做法
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用料：
去边吐司
两片
火腿
四片
蘑菇
2朵
面粉
3匙
鸟蛋
3颗
玉米笋
2只
花椰菜
1~2朵
蛋
1颗
鲜奶
20CC
起司片
两片
奶油
少许
水
1匙
意大利香料
少许
黑胡椒
少许
做法：
1.
吐司用桿面棍桿平放上一片火腿再放1/2片起司片
在吐司的前端涂上面煳再卷起
2.
配菜水煮后放凉备用
3.
蘑菇用腌料拌匀后放入烤箱烤熟备用
4.
热锅放入奶油将吐司卷均匀沾上沾料后下锅煎香
5.
吐司卷斜切摆上配料即完成
