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绿咖哩椰汁鸡的做法
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用料:
鸡腿肉
2支
红萝卜
1条
花椰菜
半颗
玉米笋
五根
绿咖哩料理包
1份
马铃薯
2个
冰糖
1汤匙
小贴士:
1、
2、太辣可多加糖
做法:
1.
什么材料都附了,好方便。
2.
用两汤匙的油将绿咖哩酱炒香,约一分钟。再把鸡肉放入一起炒炒至鸡肉变色。
3.
将椰奶粉加入300CC的水搅拌均匀,倒入锅中一起烧。
4.
加入冰糖.马铃薯及红萝卜,闷煮至马铃薯及红萝卜软化。
5.
另外起一锅水烫花椰菜及玉米笋,烫熟放入锅里。
鱼露加入绿咖哩鸡,完成。