用料：
- 蛋
- 猪绞肉
- 红萝卜
- 洋葱泥
- 酱油
- 糖
- 胡椒
- 香油
- 太白粉
小贴士：
如果肉泥本身不够黏绸的话
那么每颗汉堡蛋要下去烤的时候最好再包裹住一层铝箔纸防止蛋和肉无法结合
刚烤起来时,要等到冷却再去切开
不然肉一样会碎掉喔
做法：
- 1. 制作汉堡肉泥:洋葱泥+猪绞肉+酱油+糖+胡椒+香油+太白粉+红萝卜等汉堡肉泥30分钟入味后,包裹住水煮蛋,放入烤箱内定型烤烤的时候翻面要微翻,免得肉会散掉!
如果肉泥本身不够黏绸的话
那么每颗汉堡蛋要下去烤的时候最好再包裹住一层铝箔纸防止蛋和肉无法结合
刚烤起来时,要等到冷却再去切开
不然肉一样会碎掉喔