米布丁的做法

做法：

• 1. 先将白米和糯米洗干净
  (加糯米是要让口感更粘稠，但是也可以选择不要加糯米，如果不加糯米，那就用半杯白米即可)
  (如要加糯米，那么跟白米跟糯米的比例就是2:1)
• 2. 将洗好的米放入200 c.c的牛奶和100 c.c的鲜奶油
  (或者300 c.c 全都用鲜奶)
  并且加入香草籽或香草精和糖
• 3. 煮滚之后转中小火继续煮30~40分钟
  ** 一定要时不时去搅拌噢，不然一不注意就容易烧焦 **
• 4. 小火继续搅拌到牛奶的汁收到快干
  ** 这时候整锅看起来会稠稠的，很像快干掉的粥 **
• 5. 接下来就可以起锅了
  撒上肉桂粉或可可粉或抹茶粉再用一小片薄荷叶装饰就完成拉!!!!