打印
鱼干芋丝的做法
www.xiangha.com/caipu/22401196.html
用料:
芋头
份量
小鱼干
份量
糖
份量
芝麻
份量
小贴士:
鱼干本身有就咸,所以不另再加盐调味!加点辣椒应该也很棒哟!
做法:
1.
芋头切丝
2.
芋丝下油锅炸到脆
3.
鱼干也要炸到脆脆的(注意不要炸焦,会苦)
4.
锅子倒入少许的油,加入糖(量自己依喜好下)
火要小,等糖溶化后下芋丝鱼干拌匀
起锅前撒上白芝麻即可