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  • 用料:

  • 田鸡  1只(洗干净)
  • 小苦瓜  1粒(洗干净、切块)
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 把所以材料放进炖盅里(水不用倒满,一半就可以)~
  • 2. (熄火再煮锅)内锅倒人适量的水,然后放进炖盅,大火煮滚后关小火炖40分钟~
  • 3. 分钟后再开大火煮大滚锅里的水,然后直接拿起放进(熄火再煮锅)外锅里三个钟,拿出炖盅,即可享用~