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红茶奶酥饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  240g
  • 无盐奶油  140g
  • 糖粉  30g
  • 鲜奶油  30cc
  • 红茶叶  4-6g

做法:

  • 1. 低筋面粉与糖粉先过筛放同个盆子中,奶油室温软化,红茶叶放入塑胶袋用擀面棍压碎
  • 2. 低筋面粉与糖粉加上软化奶油用搅拌机搅拌均匀,倒入鲜奶油拌匀,最后加上压碎的红茶叶稍微拌一下即可
  • 3. 将面煳加入挤花袋中,挤出喜欢的花样至舖有不沾黏烘焙纸的烤盘上
  • 4. 放入烤箱上下火约150度,烤约10-15分钟即可