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  • 用料:

  • 大贺米  1/2 杯
  • 豆腐  1/2-1 盒
  • 玉米粒  适量
  •  1 颗
  • 肉松或甘松  适量
  •  3 杯
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 【准备】天气很冷所以我偷懒了 ((喂
  • 2. 【偷懒版本】豆腐切好、所有配料放在一起;肉松或甘松、葱花备用
  • 3. 【正常版本】豆腐切好、蛋打匀;其他配料备用
  • 4. 【作法】
  • 5. 【偷懒版本】所有材料倒入内锅,外锅一杯水,煮好不掀闷 20-30 mins;要吃时再洒肉松或甘松
  • 6. 【正常版本】豆腐、米加盐一起煮,快好的时候淋上蛋花、玉米粒、葱花,等煮好再闷 30 mins 以上;要吃时再洒肉松或甘松