西瓜皮炒香菇的做法

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用料：
西瓜皮适量
干香菇两朵
杏仁条适量
白芝麻适量
姜丝适量
盐适量
香油适量

做法：

1. 西瓜皮切条状，干香菇先泡冷水软化后切片状
2. 锅里放一点油与姜丝然后下香菇拌炒出香味
3. 放入西瓜皮炒一下与一点点水闷煮再加点盐调味，起锅前加点香油，在撒上白芝麻与杏仁条即可