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香菜百叶包的做法

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  • 用料:

  • 百叶
  • 香菜
  • 烧烤料

做法:

  • 1. 百叶8张左右,香菜一把。
  • 2. 一张百叶平均切成6块。
  • 3. 每一小块百叶包包一根香菜足够了。
  • 4. 卷好用牙签固定,烧烤店里是用竹签串起来的。
  • 5. 锅里倒入一点油,只要能把锅沾一遍就够了。百叶包倒入锅中翻炒
  • 6. 看到香菜变软就可以加入盐和烧烤调味料了。烧烤调味料是用炒熟的白芝麻,花生碎,椒盐,孜然调成的。
  • 7. 调料翻炒均匀就可以了,装盘即可。夜宵,下酒必备。