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白菜卤的做法
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用料:
大白菜
1颗
木耳
2朵
干香菇
5朵
虾米
10克
柴鱼粉
适量
高汤
200cc
蒜头
3颗
酱油
1小匙
做法:
1.
将所有食材洗净切好备用...
2.
热锅倒油,先煸香香菇后,把虾米、蒜头、木耳加入炒香...
3.
将大白菜、高汤加入闷煮至软嫩,起锅前加入调味料即可..
4.
最后盛盘就完成啰~