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青菜鱼香肉丝的做法
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用料:
猪肉丝
适量
黑木耳丝
适量
红萝卜丝
适量
绿色蔬菜梗或葱段(可依喜好)
适量
玉米粉
适量
玉米粉
适量
糖
适量
醋
适量
水
适量
酱油
适量
盐
适量
做法:
1.
[准备]所需食材。(食材洗净切细丝,猪肉丝用盐及玉米粉抓匀,所有调味料拌匀调成酱汁备用。)
2.
起锅热油,加入步骤1猪肉丝略炒。
3.
加入其馀食材拌炒。
4.
猪肉丝熟的时候,立刻加入步骤2酱汁拌炒均匀即可。
5.
盛盘后就完成了~甘霞色的青菜鱼香肉丝啰!