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蔬香满庭酱烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 板豆腐  1盒
  • 松子  适量
  • 香菜  适量
  • 酱油  1匙
  • 黑醋  1匙
  • 沙茶酱  0.5匙
  •  0.5匙
  •  3匙
  • 花椒  少许
  •  少许
  • 莲藕粉水  少许

做法:

  • 1. 豆腐用厨房纸巾吸干水份、切丁,用油煎至金黄色
  • 2. 调味:将前5种先放在碗里
  • 3. 豆腐煎好起锅后,同一个锅子放花椒、姜爆香后捞除
  • 4. 把2.的调味倒入锅中、加1.的豆腐拌炒后用莲藕粉水收干汤汁起锅
  • 5. 香气足、咬起来有嚼劲,加上烤香的松子以及能排除重金属的香菜~非常对味又好吃^^
  • 6. 用生菜包起来吃美观又别有一番滋味~