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蔬香满庭酱烧豆腐的做法
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用料:
板豆腐
1盒
松子
适量
香菜
适量
酱油
1匙
黑醋
1匙
沙茶酱
0.5匙
糖
0.5匙
水
3匙
花椒
少许
姜
少许
莲藕粉水
少许
做法:
1.
豆腐用厨房纸巾吸干水份、切丁,用油煎至金黄色
2.
调味:将前5种先放在碗里
3.
豆腐煎好起锅后,同一个锅子放花椒、姜爆香后捞除
4.
把2.的调味倒入锅中、加1.的豆腐拌炒后用莲藕粉水收干汤汁起锅
5.
香气足、咬起来有嚼劲,加上烤香的松子以及能排除重金属的香菜~非常对味又好吃^^
6.
用生菜包起来吃美观又别有一番滋味~