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鸡柳炒蒜苔的做法

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  • 用料:

  • 鸡柳
  • 蒜苔

做法:

  • 1. 鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。
  • 2. 烧热锅倒入稍多些橄榄油,用中火滑炒鸡柳。
  • 3. 炒至变色盛起待用。
  • 4. 继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。
  • 5. 略炒片刻放少许盐炒均匀。
  • 6. 再将鸡柳重新倒入翻炒片刻即熄火上碟。