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  • 用料:

  • 大白菜
  • 香菇
  • 金针菇
  • 豆腐
  • 牛肉片
  • 高汤块
  • 洋葱
  • 酱油
  • 调味米酒

做法:

  • 1. 洋葱,香菇切丝爆香
  • 2. 加入酱油调味米酒煮一下,放高汤加白四季豆腐下去熬煮要加水,约15分(适自己喜欢的软硬度)
  • 3. 金针菇也一起下去煮,东西都煮好了,煮牛肉
  • 4. 牛肉视自己喜欢的口感,装白饭,把煮好的食材放上去,放上海苔,完成了