用料：
- 白馒头 6个
- 中筋面粉 1/2杯
- 蛋 1颗
- 四季豆 6条
- 德国香肠 2条
- 新鲜香菇 3朵
- 水 1杯
- 盐 1/4茶匙
- 洋葱 1/4个
- 披萨乳酪 适量
做法：
- 1. 把圆圆的馒头四边切掉，成四方形，中央挖出孔洞。
- 2. 切下来的馒头也要好好利用唷！
放进果汁机或调理机中打成面包粉！ - 3. 将面煳材料拌匀后，先放入冰箱冷藏起来。
- 4. 准备[内馅]材料：我将材料(乳酪丝除外)切丁，加点盐、黑胡椒、意式香料粉和番茄酱炒香。家里有什么就用什么，甚至只夹肉松和美奶滋也很美味唷！
- 5. 在馒头表面喷些水再送进微波炉里回温一下(不用太热)，让馒头回软些，再将乳酪丝和炒好的内馅填满馒头挖好的孔洞中稍微压紧。
- 6. 将填好内馅的馒头沾满冰过的面煳，再沾满步骤2的面包粉，放入锅中油炸。(填馅料的那一面也要沾上面煳和面包粉，如此经过油炸后就会自然封口了)
- 7. 每面约30秒至1分钟左右就变得金黄酥脆，飘着炸面包甜甜的香气，捞起放在吸油纸上即可端上桌。