酸辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮。
• 2. 把土豆切成丝,用水洗去淀粉。
• 3. 把葱.青辣椒.干红辣椒切丝。
• 4. 锅里放油。
• 5. 油热后放入葱丝.辣椒丝煸出香味。
• 6. 加入土豆丝煸炒,然后放盐.白糖继续煸炒。
• 7. 最后加白醋.味精就可以了。
• 8. 鲜辣脆的土豆丝就开吃了。