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无骨盐酥鸡的做法
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用料:
鸡胸肉一大块
罗勒适量
地瓜粉50公克
蒜头适量
酥炸粉50公克
酱油适量
白胡椒粉适量
五香粉少许
葱3只
做法:
1.
鸡胸肉切小块,把鸡胸肉用腌料腌一个小时
2.
我用的是这种酥炸粉+地瓜粉
3.
把腌好的鸡胸肉沾粉
4.
炸好第一次的盐酥鸡放凉
5.
第一次炸好的盐酥鸡在下锅炸一次,起锅再炸罗勒, 香喷喷上桌了