打印
牛肉面的做法
www.xiangha.com/caipu/22496607.html
用料:
牛肋条
1斤
红萝卜
适量
花椰菜
适量
拉面
适量
番茄
适量
姜丝
适量
水煮蛋
随意
黑豆荫油
适量
香油
适量
米酒
适量
盐
少许
胡椒粉
1小匙
做法:
1.
牛肋条切块,入水锅汆烫至水面冒泡泡,捞起洗净放入内锅。再将红萝卜、番茄、、姜丝放入内锅,再加入水盖过食材、等调味料,放入锅内炖煮熟成。利用炖煮牛肉的时间煮熟拉面备用起锅并捞少许油放入拉面拌匀,再盛入碗中,再放入作法2.的汤料、香油、胡椒粉,置入水煮蛋等蔬菜即可。