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  • 用料:

  • 绞肉  200g
  • 香菇柴鱼露  半汤匙
  •  适量
  • 米酒  少许
  • 味噌  半汤匙

做法:

  • 1. 把姜切成细末
  • 2. 米酒、香菇柴鱼露、味噌放入小碗调 匀后,
    和绞肉一起搅拌,再用汤匙压平。
  • 3. 放入电锅蒸约15~20分