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柴鱼洋葱冷拌豆腐的做法

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  • 用料:

  • 有机豆腐  1盒
  • 柴鱼片  1小碗
  • 洋葱  半个
  • 葱花  适量
  • 酱油  1大匙
  • 调味米酒  1茶匙
  • 白醋  少许
  • 胡椒  少许
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 豆腐用波浪刀切成适当大小冷藏备用。
  • 2. 洋葱磨成泥。 锅子加1杯水,加入洋葱泥,小火煮滚2~3分钟后加入调味料关火,酱汁稍微放凉后,,淋在豆腐上。
  • 3. 柴鱼片切碎后洒上,再放葱花提味,就大功告成噜^0^