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盐焗鸡的做法
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用料:
鸡
盐焗鸡粉
花生油
香油
生抽
做法:
1.
所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
2.
半只鸡洗净后放入盘内备用。
3.
鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4.
再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5.
加点花生油。
6.
加点生抽。
7.
搅拌成糊状。
8.
再在鸡的身上均匀的摸一层。
9.
抹好的鸡放入蒸锅内。
10.
蒸12分钟左右。
11.
之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12.
倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。