麻油胡椒虾的做法

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用料：
大草虾 15只
辣椒 1枝
葱段 1枝
蒜末 3~4瓣
黑麻油 2大匙
米酒 1大匙
中药胡椒粉 3大匙

做法：

1. 麻油爆香蒜末
2. 加入草虾翻炒
3. 加入米酒提味
4. 加入胡椒粉拌炒(辣度依个人口味调整)
5. 加入辣椒片,葱段炒至虾酱释出即可盛盘