用料：
- 小白菜
- 虾仁
- 面条
- 葱
- 八角
- 盐
- 味精
做法：
- 1. 先和面，我用的是饺子粉，比较有劲，要想吃劲道的面条，面团就要和硬一点，醒一会，擀成面皮，撒些面粉叠起来，刀切成长条！（不好意思，做面条的图忘记拍了。）
- 2. 小白菜，洗干净，切成碎块！
- 3. 虾米处理干净，我买的虾不大，如果是大虾的话就一切两段！
- 4. 热锅少许油，虾仁入炒锅，炒熟，盛出！备用！
- 5. 热锅少许油，下入葱，八角，煸香，下小白菜，炒至软塌出水，下虾仁，盐，勾水淀粉，至汤汁浓稠，关火放少许味精！
- 6. 这个样子的！
- 7. 开水，下面条！煮熟！
- 8. 好喽``可以开动了！