
用料:
- 猪心 一个
- 红枣 酌量
- 黄耆 酌量
- 参须 1把
- 当归 1片
- 枸杞子 少许
- 米酒 100cc
- 盐 少许
做法:
- 1. [做法]
先准备好所需材料ˊ猪心切半清除血块ˊ确实处理干净 - 2. 将药材用米酒浸泡ˊ帮助药材完全释放约20~30分钟
- 3. 接着放入处理干净的猪心和酌量的水
- 4. 准备好大同电锅
外锅放入米杯水1杯ˊ将准备好的食材锅摆入 - 5. 电源跳起ˊ洒上枸杞就完成啰~
- 6. 取出完成的猪心切片成所需大小ˊ就能美美上桌了~
- 7. 猪心完成再切片ˊ口感软硬适中ˊ不怕炖煮过程口感变老
简单轻松又没油烟ˊ真的超棒
开始转凉的天气ˊ餐桌来上一锅汤
真的是最幸福的美味哦~~