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免油炸玉米片鸡柳的做法
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用料：
鸡柳（鸡胸肉切成长条状）
300克
不甜的原味玉米片
100克
面粉
30克
全蛋（打散）
1个
米酒
1小匙
酱油
2小匙
蒜泥
1/2大匙
砂糖
1/2小匙
胡椒粉
1/8小匙
做法：
1.
将鸡柳用腌鸡料抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌1个小时
2.
将玉米片放入塑胶袋内，用手稍微弄碎
3.
将鸡柳依序沾裹上面粉、蛋液和玉米片，再放在烤盘上
4.
放入已预热200℃的烤箱中，烤10-15分钟
