海带柴鱼高汤的做法

做法：

• 1. 锅中放入冷水与切段的海带浸泡1小时,, 再原锅加热至沸腾后将海带捞起 。
• 2. 放入柴鱼片滚煮约10秒后关火 , 等柴鱼片沉入锅底 , 以滤网将柴鱼片滤掉即可 。