打印
  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡绞肉  适量
  • 玉米粒  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 太白粉  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒盐  适量

做法:

  • 1. 先用酱油加入糖,将洋葱煮到软烂
  • 2. 冷却后再倒入袋子内与鸡绞肉+玉米粒+鸡蛋+太白粉+胡椒盐,充分混合均匀
  • 3. 糯米预先泡水一个晚上内陷处理好之后,用汤匙弄出喜欢的大小,形状在外表层均匀地裹上糯米
  • 4. 电锅外锅倒入一杯水,将珍珠丸子放进电锅里面蒸跳起来后,闷个15分钟再起锅。