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鸡肉珍珠丸的做法
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用料:
糯米
适量
面粉
适量
鸡绞肉
适量
玉米粒
适量
鸡蛋
适量
太白粉
适量
糖
适量
酱油
适量
胡椒盐
适量
做法:
1.
先用酱油加入糖,将洋葱煮到软烂
2.
冷却后再倒入袋子内与鸡绞肉+玉米粒+鸡蛋+太白粉+胡椒盐,充分混合均匀
3.
糯米预先泡水一个晚上内陷处理好之后,用汤匙弄出喜欢的大小,形状在外表层均匀地裹上糯米
4.
电锅外锅倒入一杯水,将珍珠丸子放进电锅里面蒸跳起来后,闷个15分钟再起锅。