用料：
- 绞肉 150g
- 洋葱 1个
- 蒜瓣 3办
- 红酒 200cc
- 罐装番茄酱汁含番茄果粒 1/2罐约150g
- 普罗旺斯香料 1小匙
- 欧芹叶 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
小贴士：
调味料依个人口味自行调整.
做法：
- 1. 准备食材：洋葱切细, 蒜瓣压脆切细,绞肉加入红酒,切细蒜瓣,普罗旺斯香料,欧芹叶和 调味料搅拌均匀
- 2. 平底锅中加入3大匙油中火加热, 放入切细的洋葱炒香
- 3. 再放入调味好的绞肉翻炒至熟
- 4. 加入番茄酱汁翻炒ㄧ下,焖煮约8-10分钟.趁热拌面,或拌饭或喜欢的料理
调味料依个人口味自行调整.