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日式煎豆腐的做法
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用料:
嫩豆腐
一盒
面包粉和面粉
约1:2
柴鱼片
适量
柴鱼粉
少许
薄盐酱油或甘甜酱油
1大匙
葱花
少许
水
一大匙
做法:
1.
将面粉和面包粉拌匀
2.
豆腐切块
3.
把2两面沾上1
4.
放2大匙油和豆腐
5.
煎至两面金黄起锅
6.
洒上柴鱼片和葱花
7.
调味拌匀
8.
沾酱食用或淋在豆腐上都可!