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韩式泡菜肠旺锅的做法

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  • 用料:

  • 韩国泡菜  500g
  • 肉片  50g
  • 虾子  3~5只
  • 豆腐  1盒
  • 天厨五更肠旺调理包  1包
  • 蒜苗  1支
  • 高汤  500cc
  • 白醋  1匙
  • 香油  1小匙

小贴士:

【五更肠旺】
香Q嫩大肠、饱含汤汁香鸭血,加上爽口酸菜,台式川味要让您辣到欲罢不能!

做法:

  • 1. 虾子洗净剪去长鬚,豆腐切块,蒜苗洗净切片备用。
  • 2. 将肉片和虾子放入滚水中川烫后捞起备用。
  • 3. 将天厨五更肠旺调理包和泡菜倒入高汤中煮滚。
  • 4. 加入作法1、2材料及白醋,以小火煮约3分钟,滴上香油即可。