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韩式泡菜肠旺锅的做法
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用料:
韩国泡菜
500g
肉片
50g
虾子
3~5只
豆腐
1盒
天厨五更肠旺调理包
1包
蒜苗
1支
高汤
500cc
白醋
1匙
香油
1小匙
小贴士:
【五更肠旺】
香Q嫩大肠、饱含汤汁香鸭血,加上爽口酸菜,台式川味要让您辣到欲罢不能!
做法:
1.
虾子洗净剪去长鬚,豆腐切块,蒜苗洗净切片备用。
2.
将肉片和虾子放入滚水中川烫后捞起备用。
3.
将天厨五更肠旺调理包和泡菜倒入高汤中煮滚。
4.
加入作法1、2材料及白醋,以小火煮约3分钟,滴上香油即可。