用料：
- 米 适量
- 水 适量
- 有盖的锅子 1个
小贴士：
1、
2、没有量杯怎么办?我用统一布丁的空杯来量，大约八分满是一碗饭的量。PS.小杯的统一布丁喔!不是大杯的捏!
3、挑锅子时，要预留空间，才不会满出来。
做法：
- 1. 米洗净、泡水(可略)，沥干~
- 2. 水加到一个指截(童子军煮法)，喜欢吃软一点的，再多加点水(个人经验是别超过1.3指截，否则太软烂)
- 3. 大火煮到锅边冒水气(其实照片已经有点太滚了，刚开始冒水气时，就可以改中小火)
- 4. 改小火，约5~7分钟
- 5. 熄火闷10分钟(千万别开盖啊!!)
- 6. 生米煮成熟饭啦~